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Le batch cooking Vous connaissez ?

Le batch cooking est un système d'organisation qui consiste à préparer tous vos plats de la semaine en amont, pour libérer du temps et...

Hot dog maison

Se faire plaisir avec un bon petit plat maison et aujourd’hui c’est « hot dog » Ingrédients : - pains à hot dog - Saucisses de Strasbourg...

La mastication

Aujourd'hui, parlons de l'importance de mastiquer lors des repas. C'est une étape importante de la digestion, bien trop souvent...

Les Canistrellis, petite spécialité Corse

Bonjour, bonjour !! Aujourd'hui je vous partage une p'tite recette sortant de mes origines Corse ! Et woui !! La montagne, la mer, les...

☀️ Endive apéro ☀️

Pour un apéro frais et digeste ☺️ Laver les endives Séparer les feuilles Préparer votre garniture selon vos goûts : Miette de surimi -...

Atelier cuisine : Sirop de fraise maison ! 🍓

Je ramène ma fraise pour vous présenter une recette 0 déchet toute simple, de sirop de fraise !🥤 Les ingrédients : 📝 - 60g de queue de...

Pâte à tartiner maison

J'ai testé une recette assez riche en calories, je l'avoue... Mais très bonne et moins industrielle que la fameuse pâte à tartiner du...

* Gâteau chocolat - courgette *

Bonjour à tous, Je vous propose une recette de gâteau à la courgette. Un dessert léger, chocolaté et pas très sucré, comme j'aime ! Alice

Brioche maison pour un moment miam !

Bonjour ! Bonjour ! Avec ce petit temps mi soleil, mi pluie, je vous propose une recette de brioche....pour réchauffer les coeurs ! (en...

Réaliser un « Thé brun » 🍰🍰

Gâteau sans cuisson Ingrédients : 24 thé brun (petit beurre) Infusion de café ( fort) 1 œuf 80g de beurre 7 cuillère à café de sucre 6...

ALTERNATIVES / ASTUCES CUISINE

Bonjour à tous 😊 Aujourd'hui, j'avais envie de vous partager mes alternatives lorsque je veux faire une recette de cuisine, mais que je...

Recette crumble pomme rhubarbe

Bonjour à tous, Je vous propose une recette de crumble pomme rhubarbe. La rhubarbe étant un fruit que j'apprécie particulièrement mais...

Bruschetta maison « anti gaspi »

Ingrédients : Les restes de votre frigo Du pain (même rassi) En cuisine : Tartinez le pain de moutarde ou mayo ou crème fraîche ou...

Pancakes qui donnent la banane

Bonjour à tous, Je vous propose une de mes recettes préférées, les pancakes à la banane. Parfait en petit déj, goûter et brunch... Un...

Pâte à pizza maison 🍕

Toi aussi tu aimes faire tes pâtes (brisées, feuilletées...) toi même car au moins tu sais tout ce qu'il y a dedans ? 😉 Voici une...

Crème au chocolat

Chez nous, pas de yaourt, on essaie de minimiser les déchets! Alors les desserts on les fait maison 💪, et voici une des recettes que...

Muffins

Aujourd'hui... En cuisine pour un ptit goûter ! Des muffins !😀 Une recette que j'ai testé et que j'approuve très miam, tiré d'un p'tit...

Gâteau Spéculoos et fromage blanc

Hello! Aujourd’hui je vous propose une recette d’un gâteau aux spéculos et fromage blanc ! Vous n’avez ni besoin de four ni d’œuf ni de...

Rose aux pommes et sa verrine citron speculoos

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une des recettes que j'adore. Alors en ce temps de confinement, autant faire les gourmands...

Cordon bleu maison pour 2 ❤️

Coté ingrédients : - 2 belles escalopes de dinde/poulet - Fromage râpé ou comté 🧀 - 2 tranches de jambon blanc - Chapelure - Farine - 1...

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